2010年5月5日 星期三

牧蠣的敵害


在台灣,牡蠣的二大天敵是蚵岩螺和扁蟲。


將牡蠣的貝殼穿一個小孔,然後從小孔中伸入嘴巴(長吻),利用齒舌挫食貝肉。在台灣西岸、大陸廣東和福建沿海,蚵岩螺對於牡犡造成很大危害。像蚵岩螺這類骨螺類,西方人因其捕食方式特別,稱牠們為「牡蠣鑽(Oyster drill)」。

牡犡的另一個天敵是扁蟲,牠以扁平的身體蓋在小牡犡身上,分泌黏液使貝殼微微張開(黏液可能有麻醉或毒性),再加以吞食貝肉。

新聞報導:今 年 澎 湖 內 海 的 扁 蟲 蟲 害 相 當 嚴 重 , 在 馬 公 市 郊 菜 園 里 一 帶 內 海 的 牡 蠣 養 殖 場 , 扁 蟲 害 相 當 嚴 重 , 十 幾 公 頃 面 積 的 養 殖 場 , 遭 到 扁 蟲 肆 虐 , 總 損 失 金 額 粗 估 至 少 一 億 兩 千 萬 元 , 平 均 每 養 殖 戶 損 失 近 約 兩 百 萬 元 , 許 多 業 者 對 於 這 樣 的 損 失 和 心 血 流 失 表 示 相 當 無 奈 與 欲 哭 無 淚 。 據 資 料 顯 示 , 養 殖 牡 蠣 天 敵 除 了 扁 蟲 外 另 有 蚵 螺 , 但 專 家 認 為 , 人 力 、 沖 水 、 震 彈 等 方 式 不 理 想 , 或 許 可 利 用 放 流 的 鯛 科 魚 類 來 進 行 生 態 制 衡 與 防 治 , 效 果 會 更 好 。

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